Omleta la cumptor

Omleta la cumptor pentru micul dejun.
Ingrediente:
6 oua
smantana
rosii
telemea
patrunjel
frunze de telina
sare

Mod de preparare:Spalam patrunjelul si frunzele de telina, le taiem marunt. Tapetam forma cu hartie de copt trecuta prin jet de apa rece, asezam rosiile si patrunjelul si telina taiata. Intr-un vas amestecam ouale cu smanrana, telemeaua rasa si sare. Le amestecam pana se omogenizeaza. Apoi turnam compozitia in forma.
Coacem omleta la 180 de grade timp de 25 minute, pana capata o culoare aurie.
Noi am servit si calda si rece. Pofta mare!