Prajitura cu prune

A venit toamna putem sa ne alintam cu o projitura de prune. Prajitura noastra a adormit in cuptor cu zambetul pe fata. A fost o surpriza placuta sa vada fetele asa prajitura.

Ingrediete:

- 250 g faina
- 100 g zahar bio
- 100 g unt
- 3 oua
- 30 ml apa
- prune
- 1 lingurita de scortisoara
- 1 praf de copt bio
- 1 varf cutit de sare

Mod de preparare:
Punem in robotul de bucatarie ouale, zahar si sarea si mixam pana isi tripleaza volumul, 5 minte. Adaugam untultopit si scortisoara si mixam. Dupa adaugam treptatfaina si praful de copt si mixam, pana la omogenizare. Apoi, adaugam apa si amestecam bine.
Comozitia obtinuta o turnam in forma de copt. Punem prunele, taiate in jumatati, cu partea taiata in jos. Le apasam usor, sa fie partial in aluat.
O coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 minute.

 am savurat cu suc fresh de mere cu morcov!

Delicioasa!!!

Reteta am luat-o de Laura Adamache.