Supa crema de dovleac

Supa crema de dovleac

Ingrediente:300 g de dovleac
1 cartofi
1 ceapa
unt
ulei de masline
smantana
sare
apa
paine

Mod de preparare:Se curata dovleacul si cartoful se taie cubulete si se pune la fiert cu un pic de sare. Ceapa se curata si se toaca marunt si se pune in tigaie la calit cu unt. Dupa ce a fiert cartoful si dovleacul, se pune totul in blender si se mixeaza. Apoi turnam supa intr-un castron adaugam smantana si uleiulsi amestecam. Din paine facem crutoane, adaugam in supa crema.

Pofta mare!